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TitleQUIMICA ORGÁNICA LA2 (Recuperado)
TagsCrystallization Melting Point Chemical Processes Physical Quantities Quantity
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5. CUESTIONARIO

5.1. Haga un cuadro de propiedades físicas de los compuestos
orgánicos que intervienen en la práctica.

compuesto

acetona

densidad 0.79g/cm3

Masa molar 58.08g/mol

estado Liquido

color incoloro

Punto de fusión -95.4 ºC

Punto de ebullición 56.2 ºC

Tabla 5.1.1. Característica de la acetona

5.2. ¿Qué características debe tener el punto de fusión de un
compuesto orgánico puro? ¿En qué se diferencia de un compuesto
orgánico impuro?

El punto de fusión de un compuesto puro, en muchos casos se da como una

sola temperatura, ya que el intervalo de fusión puede ser muy pequeño (menor

a 1º). En cambio, si hay impurezas, éstas provocan que el punto de fusión

disminuya y el intervalo de fusión se amplíe. Por ejemplo, el punto de fusión del

ácido benzoico impuro [2] podría ser:

pf = 117 – 120º

Como se pudo observar la diferencia de un compuesto puro y un compuesto

impuro es que el impuro amplia más el rango de punto de fusión. …. [3]

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5.3. Indique las características físicas de la trimiristina recristalizada.

La trimiristina recristalizada se presenta como un sólido de color blanco de

textura suave, donde su punto de fusión es 56°C y de ebullición es de 311 °C.

6. CONCLUSIONES

• Se logra purificar y recristalizar un 85% de la trimiristina impura

(tabla 3.1)

•  Al obtener un margen de error mínimo (3.5% y 1,7%) se puede

concluir que nuestro compuesto está libre de impurezas, ya que estas

impurezas influyen mucho en el punto de fusión, por lo tanto se hizo

un buen trabajo de recristianización de la trimiristina. Esto es algo

adicional al trabajo.

 Se determinó de manera experimental la temperatura de fusión de la
trimiristina que es de 54°C (tabla 3.2)

 Se determinó el punto de ebullición de un solvente orgánico

(Acetona) que es de 55°C

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